Wednesday, November 3, 2021

അകത്തി

 അഗസ്തിചീര എന്നും അകത്തി എന്നും അറിയപ്പെടുന്ന ഈ ചെറുവൃക്ഷത്തിൻ്റെ ശാസ്ത്ര നാമം സെസ്ബാനിയ ഗ്രാൻഡി ഫ്ലോറ.6-9 മീറ്റർ ഉയരത്തിൽ വളരുന്ന ഈ വൃക്ഷത്തിൻ്റെ ഇലയും പൂവും ഇലക്കറിയായി ഉപയോഗിക്കുന്നതിനാലാണ് ചീര എന്ന വിശേഷണം ഉണ്ടായത്.പൂവിൻ്റെ നിറത്തെ ആധാരമാക്കി അകത്തിയെ വെള്ള,ചുവപ്പ് എന്നു രണ്ടായി തരംതിരിക്കാറുണ്ട്.

അകത്തിയുടെ ഇലയിൽ ധാരാളം പ്രോട്ടീനും കാത്സ്യവും വിറ്റാമിനുകളും അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.ആയൂർവ്വേദ വിധിപ്രകാരം തിക്തരസവും ശീതവീര്യവുമാണ് ഇതിനുള്ളത്.വ്യക്ഷത്തിൻ്റെ തൊലി,ഇല,പൂവ്,കായ ഇവയെല്ലാം ഔഷധയോഗ്യമാണ്.

ഉപയോഗരീതികൾ

*എല്ലുകളുടെ വളർച്ചക്ക് കുട്ടികൾക്കു നൽകാവുന്ന ഒന്നാന്തരം ഇലക്കറിയാണ്  അകത്തി.

*അകത്തി ഇല ഉപ്പുചേർക്കാതെ തോരനാക്കിയോ നെയ്യിൽ വറുത്തോ കഴിക്കുന്നത് ജീവകം  'എ 'യുടെ കുറവുമൂലം ഉള്ള നേത്ര രോഗങ്ങൾ ശമിക്കും.


No comments:

Post a Comment